February 1st, 2011 0:51 by matilde
Jeg ryddet i bokmerke-oppskriftene mine på internett en dag; det krevde omorganisering. Samlingen hadde umerkelig plutselig vokst, men til tross for at jeg noen ganger ukritisk bretter eselører på internettsider i tide og utide, prøver jeg også å prøve ut nye ting. Matlaging er så gøy når jeg får lov å lage noe nytt, som f.eks. fiskesuppe. Som etter min mening forøvrig er en matrett med ufortjent dårlig rykte (men det finnes mye dårlig fiskesupper også).

En fantastisk fiskesuppe; vi hadde noen modifikasjoner (man tar det man har i skapet).

Aubergin har visst også sneket seg umerkelig inn i kjøleskapet.
Inspirert av denne pizza-oppskriften og Budapest (hvor de elsker aubergin og paprika).
Nå ble jeg sulten; lurer på hva jeg skal prøve neste gang? (Dette var ikke for å skrøyte over mine egne prestasjoner; jeg klarer ikke lage komle en gang (men jeg vil tilsi at jeg er litt flink).
Tags: mat, tips
4 comments